家庭烘焙食谱 🍞🍰

🎉开启甜蜜时光！随着生活节奏加快，家庭烘焙成为一种放松身心的方式。无论是周末的午后，还是假期的小憩，亲手制作一份美味的甜点，都能让家人感受到满满的爱意。今天就来分享一款简单易学的家庭烘焙食谱——经典黄油曲奇。这款小饼干不仅口感酥脆，而且制作过程轻松愉快，非常适合烘焙新手。

🍪准备材料是成功的第一步：低筋面粉150克、无盐黄油100克、细砂糖60克、鸡蛋1个。首先将软化的黄油与细砂糖搅拌至顺滑，接着加入打散的鸡蛋继续混合均匀。然后筛入低筋面粉，揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏30分钟。最后取出面团，用模具压出形状，摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。

第三段：🔥预热烤箱至170℃，将曲奇放入烤约15分钟，直至边缘呈金黄色即可出炉。刚出炉的曲奇香气扑鼻，咬上一口，酥脆的口感让人欲罢不能。搭配一杯热茶或咖啡，简直是幸福的下午茶时光。快邀请家人一起动手试试吧，让甜蜜的香味填满整个家！💖