👨🍳🍲 肉丸子汤怎么做？简单几步教你轻松搞定！
2025-04-13 06:11:08
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导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的肉丸子汤再合适不过了！不仅暖胃，还能让全家人吃得开心。✨首先准备好食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜末...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的肉丸子汤再合适不过了！不仅暖胃，还能让全家人吃得开心。✨首先准备好食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜末适量、盐、胡椒粉和香油少许，以及青菜几片。接着，将肉馅放入大碗中，加入蛋液、葱姜末和调味料，顺时针搅拌至黏稠。用勺子将调好的肉馅捏成小丸子，下锅前可以稍微沾点水，这样更易成型。🔥
锅内加清水烧开后，轻轻放入肉丸子，小火慢煮几分钟直至浮起。此时可加入切好的青菜，继续煮2分钟，最后淋上一点香油提味。一碗香气扑鼻、营养丰富的肉丸子汤就完成啦！😍
快动手试试吧！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级美味哦～😋
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