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香辣蟹的做法最正宗的做法视频(正宗香辣蟹的做法)

导读 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃。肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油。油至三成...

1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃。

肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油。

油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块。

倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

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