您的位置:首页 >今日更新 >

深夜导航出现错误(深夜导航)

导读 食疗:巧用姜炒饭能治寒咳 专家指导/广东省中医院呼吸科主任 林琳教授省中医院副主任中药师 楼步青“平常我们做菜用来调味的姜也能用来...

食疗:巧用姜炒饭能治寒咳 专家指导/广东省中医院呼吸科主任 林琳教授省中医院副主任中药师 楼步青“平常我们做菜用来调味的姜也能用来治咳嗽。

” 广东省中医院呼吸科主任林琳教授告诉记者,对于早期而且轻度的寒性咳嗽患者,自己炒个姜饭吃都可能把咳嗽治好。

治咳嗽要分热咳寒咳林教授说,根据药理,姜的性味辛、微温,能解表散寒,温中止呕,化痰止咳。

对于体质偏寒的人,比如老人、妇女、儿童等体质比较虚弱的人和一部分男子,日常生活可以多吃点姜,而对于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等疾病,姜也可当作药用。

咳嗽要分热咳寒咳。

林教授介绍说,寒咳的特点是夜间咳嗽比白天严重;喉咙痒,口不干;痰多,呈稀白泡沫状;怕冷,特别是背部怕冷等。

对于这一类型的咳嗽,姜能祛风寒,减少风寒对身体的刺激。

但对于白天多咳、黄浓痰、口干、喉咙痛的热咳,姜就不能用了;对于常上火的人,姜也不宜用。

林教授表示,这一类型的咳嗽要用润肺、清热化痰的方法治疗,要用的药材是金银花、菊花等。

“如果分不清热咳寒咳,自己用错了药材,就会加重症状,咳嗽变得更厉害。

”据她介绍,经常有人用错了药,病情加重以后再跑到医院看医生。

据介绍,在广东,不少老人家都懂一定的寒热知识,得了风寒感冒、寒痰咳嗽,会自己吃点姜膳。

林教授说,除了姜炒饭,用生姜加红糖煮姜汤、用姜来炒蛋,都有一定的效果;广东人非常喜欢的姜醋,效果也不错。

姜很容易买到,姜膳也很容易做。

据林教授介绍,不管是菜市场卖的生姜还是自己晒的干姜,不管是嫩姜还是老姜,都可以用。

但她表示,姜还是老的辣,老姜的药性会强一些。

林教授说,单味的姜的药力毕竟是有限的,对于寒咳如果自己吃姜膳吃不好,可以姜、葱、蒜一起用,再吃不好就要到医院请医生开药方了。

林教授表示,在药方中,除了使用姜,还可以加上防风、荆芥、紫苏叶、蝉衣等药。

老幼妇宜喝百合生姜红枣水一般说来,秋天的天气比较燥,姜也不能多吃;春天的湿气比较重,多吃点姜有好处。

“白露一过天气转凉,风寒之气也渐盛,同时气候偏燥,这时候要润肺,同时也要注意防止伤风感冒,体质比较弱的老人、小孩、妇女喝百合生姜红枣水是最好不过了。

”林教授解释说,风、寒、暑、湿、燥、火是中医所讲的六种致病邪气,燥可以跟热结合成热燥,也可以跟寒结合成寒燥。

对于燥,百合有润的作用,对于寒,生姜有祛寒的功能。

林教授还特别介绍了百合生姜红枣水的用料和做法,她说,一个人的量是,百合30克、大枣30克、生姜2片,可以煮水放冰糖,也可以根据个人口味加肉熬成汤再放盐。

专家:“冬吃萝卜夏吃姜”有道理常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。

冬吃萝卜可保暖防寒,温中健胃,而夏天为何还要吃性味辛辣的生姜呢?中医认为,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。

首先,姜有增进食欲的作用。

在夏天,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。

其次,姜具解毒杀菌作用。

在夏季,人们喜食冷饮、冷菜等冷制品,由于这些食品极易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。

第三,姜有祛风散寒作用。

楼步青表示,夏天人们喜欢吃冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而姜有温中、散寒、止痛的功效,可避免上述症状的发生。

同时,生姜的挥发油可促进血液循环,对大脑皮层、心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。

在饮食中加些姜,可提神醒脑、疏风散寒、防止肚腹受凉及感冒。

专家教你巧用姜姜的其他药用用途:止呕作用:外出旅游乘坐飞机、汽车、火车,可提前吃几片生姜或干姜,能预防晕车、晕机引起的呕吐。

治疗食欲不振:把萝卜切碎,加少许生姜汁搅拌后佐餐,对增进食欲和帮助消化有效。

若胃部满胀不舒,可吃几片生姜,或喝一些煎熬的姜汁,可减轻胃部症状。

治疗头痛及牙痛:取姜汁和麻油等量混合,再加入少许蜂蜜,擦拭头痛的部位。

牙痛时,将磨碎的生姜和面粉混合成粘状物后,贴在牙痛侧的面颊部。

治疗伤风感冒:伤风感冒时,取姜数片,红糖少许,煎汁喝,治疗和预防感冒效果佳。

治疗头屑过多:把生姜压汁150毫升,煮沸后备用,每天用棉签沾少许擦头皮。

用姜做饮料 效果真奇妙:妊娠呕吐药膳方-姜汁牛奶原料:鲜牛奶200克,生姜汁10克,白糖20克。

制法:将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。

用法:温热服,每日2次。

功效:益胃、降逆、止呕。

主治:这是妊娠呕吐不能进食者常选之一,具有很好的效果。

鼻塞头痛—萝卜姜汁饮原料:鲜萝卜适量,生姜汁少许。

制作:取新鲜萝卜适量去皮,捣汁,加生姜汁少许,酌量饮用。

主治:风寒引起声音嘶哑、咳嗽不爽,头痛、鼻塞。

版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。
关键词: