海蟹怎么保存最新鲜又好吃（海蟹怎么保存）

干冻,六个月左右不变质.(方法,直接放到冰箱冷冻室) 水冻,一年左右不变质.(方法,把螃蟹拍放在冰箱用小水盒内,加满水,冷冻室二、速冻,冻实后,将整个冰块倒出,用保鲜袋封好,放回冷冻室.) 冻后的螃蟹。

最好不要清蒸。

会有不实的感觉。