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黄鸭叫的营养价值及功效(黄鸭叫)

导读 黄鸭叫:湘江中的一种野生且个头不大的鱼。据《湖南鱼类志》(1977年湖南人民出版社版)说,黄鸭叫,学名黄*(此字在字库中无,其字为左右...

黄鸭叫:湘江中的一种野生且个头不大的鱼。

据《湖南鱼类志》(1977年湖南人民出版社版)说,黄鸭叫,学名黄*(此字在字库中无,其字为左右结构“鱼+桑”)鱼(Pseudobagrus),归于*(鱼+危)科Bagridae。

黄*(“鱼+桑”)鱼即黄鸭叫,地方名又称“黄呀姑”(任注:湘人作品中多写作“黄鸭牯”),书中称测量标本10尾,全长82-229毫米,体长62-183毫米,标本采自洞庭湖……。

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