用烤箱做面包(烤箱如何做面包)
2024-06-04 12:43:41
•
来源:
导读 你好,烤箱做面包: 面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发...
你好,烤箱做面包: 面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。
2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
还有,自制汉堡包 面包材料:汉堡包胚。
其他配料:洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。
做法:在切开的汉堡胚中间挤入酱料,然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间;为了更有诱人的色感,你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。
自制奇异水果面包 面包材料:无馅起酥面包、无馅小餐包。
其他配料:各种水果片,如草莓、苹果、猕猴桃、哈蜜瓜、蜜桔、樱桃等。
做法:将冷的起酥面包、小餐包微波加热8分钟后,在表面装饰你所喜好的水果片。
主要是发酵好了就没问题。
我做了好几次都是发酵问题。
最后一次做的时候好不容易发酵好了,一不小心让我弄掉地上了。
哎~ 不爱折腾了就是面粉加酵母,稍加点盐,糖,牛奶。
活匀就行了。
主要是发酵。
可以用烤箱发酵。
预热40度 5分钟,把面放在盆里,再用另一个盆接点水,把面盆放入有盆的水里放入烤箱就好了,有温度和湿度就会发酵了,不过得发两次,第一次先发个50分钟然后拿出来排个气,再放进去发到9分满就好了。
发酵好了烤50分钟就可以了如果发酵不好做出来面包硬邦邦的,。
不能吃。
,多做几次就好了。
版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。
关键词: