海参能保存多久（干海参保质期多久）

干海参保质期一般是12个月过了保质期可以吃的。

我在电视里看到，食物的保质期，是说在这段时期内，食物的质量、口感、味道等等都和原来的一样。

除此以外，食物还有保存期，就是指食物保存到不变质的最后期限，大概在保质期后的一段时间里（各种食物的保存期不同）。

根据这个意思，我觉得海参是干货，保存期应该较长一点，所以能吃。

肉质不那么紧实也是正常的。

但是你放了6年了最好不要吃了，毕竟身体健康是最重要的。