冰糖金桔的功效与作用食用方法(冰糖金桔的功效与作用)
富含维生素C,功效很多。
防治高血压,血管硬化,及多种心脏疾病。
朋友咳嗽,立马建议吃金桔. ??差不多去年这个时候,咳嗽了很久,最后,还是林的妈妈褒了药,买了金桔,才好的.今年,都物是人非了. ?? ??金桔,别名金柑、金枣,果实含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
?? 金桔维素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。
也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
?? 金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
?? ?? ??禁 忌 ?? 吃金桔前后1小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,会腹胀难过。
饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
喉疼发痒、咳嗽时,喝金桔茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。
??特调生机厨房 ?? ??1.金桔萝卜菠萝汁 ??功效:肺热咳嗽,止咳化痰。
??材料:金桔5粒、菠萝300g、白萝卜200g。
??作法: ??1.金桔洗净留皮切半。
??2.菠萝、白萝卜洗净去皮切片后,连同金桔用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。
?? ??2.金桔姜汤 ??功效:感冒及乾咳无痰。
??材料:金桔5粒、老姜2片、褐色冰糖15g。
??作法:金桔洗净切薄片,连同老姜、褐色冰糖,加500cc水煮滚,之后转小火煮30分钟,滤渣即可饮用。
?? ??3. 金桔茶 ??功效:调降血压、预防血管硬化、冠心症。
??材料:金桔5粒、红茶袋1包、褐色冰糖1匙(约10g)。
??作法:金桔洗净压破,加红茶袋,用500cc沸水冲泡20分钟,滤渣后加褐色冰糖调匀即可。
?? ??4.盐腌金桔 ?? 把金桔洗净晾乾,不用切开,上面洒上薄薄的一层盐,放进冰箱中冷藏,大约腌个10天左右就可以了。
饭后觉得腹胀时,你就可以拿出2粒金桔,拍碎后加热开水喝,胃肠会舒服许多。
?? ??5.金桔酱 ?? 金桔是酸的,只要加点糖和盐巴,味道就会变得非常棒。
把300g左右的金桔洗净后去籽晾乾,加粗盐3g及寡糖150㏄,用果汁机打匀就OK了。
金桔酱的用途很多,还可当作沙拉酱! 你吃的非常多的话,你身体里的黄色色素会增多,手和脸会便黄! 我是从电视上看到的,没有关系的不会黄一辈子的 金桔: 俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。
桔子金澄澄的模样,有金银财宝的涵义,对增加财源颇有帮助。
性温,味甘辛。
功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
[/size]适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。
凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。
胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。
用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
年关将近,正月的时候,不论是待客还是自饮,几粒金桔加上少许桂花,贵气十足,祝福满满。
食品名称:金桔 能量/kal: 55 蛋白质/克: 1 糖类/克: 12.3 脂肪/克: .2 水分/克: 84.7 纤维/克: 1.4 灰份/克: .4 VA/微克: 0 胡萝卜素/微克: 370 视黄醇当量/微克: 62 VB1/毫克: .04 VB2/毫克: .03 烟酸/毫克: .3 VC/毫克: 35 VE/毫克: 1.58 钾/毫克: 144 钠/毫克: 3 钙/毫克: 56 镁/毫克: 20 铁/毫克: 1 锰/毫克: .25 锌/毫克: .21 铜/毫克: .07 磷/毫克: 20 硒/微克: .62 人气: 153。