胡萝卜怎么炒最好吃家常菜（胡萝卜怎么炒最好吃）

素的，胡萝卜切丝，拍蒜末，起油锅轻轻炒下蒜末，放入胡萝卜丝，翻炒，下调味料，加一点点水，加盖子焖，等胡萝卜丝软了就可以了。

起锅前加点鸡精，收尾油。

OK了！！！我常这样吃~~~本人超级爱吃胡萝卜！希望能帮到你~~ 荤的，胡萝卜切丝，瘦肉切丝，拍蒜末，瘦肉要先放少量盐、酱油、料酒、鸡精稍微腌一下。

先炒一下肉丝，一分钟都不用，不要把它全吵熟了，炒好放一边。

然后起油锅轻轻炒下蒜末，放入胡萝卜丝，翻炒，下调味料，加一点点水，加盖子焖大概5分钟。

然后把肉丝都放进去炒一下，焖一两分钟就可以起锅了~~~本人超级爱吃胡萝卜！希望能帮到你~~。