一锅鲜怎么做 🍲🍛

引言：

忙碌了一天，想吃一顿简单又美味的饭菜？试试“一锅鲜”吧！这道菜色香味俱全，营养丰富，只需一口锅就能搞定，简直是懒人福音。🌟

准备食材：

首先，准备好你需要的食材，比如新鲜的鸡肉、鱼片、虾仁、各种蔬菜（如胡萝卜、青椒、蘑菇）以及粉丝或面条。把这些食材清洗干净，切好备用。记得挑选新鲜的食材，这样做出的菜品才会更加鲜美哦！🐟🥕香菇✨

烹饪步骤：

1. 热锅凉油：在锅中倒入适量食用油，加热后放入姜片爆香。

2. 炒主料：先将鸡肉和鱼片放入锅中翻炒至变色，再加入虾仁继续翻炒几下。

3. 加汤煮熟：倒入适量清水或高汤，大火烧开后转小火炖煮10分钟，让肉质更嫩滑。

4. 加入蔬菜：放入切好的蔬菜，煮至断生。

5. 调味收尾：最后加入盐、胡椒粉等调味品，撒上葱花即可出锅。

总结：

一锅鲜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐或日常晚餐。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温馨与满足！🎉🍴