✨ 烤牛肉腌制怎么做 🍖🥩 ✨
2025-03-14 05:40:41
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导读 想要做出美味的烤牛肉,腌制是关键!先把牛肉切成适合大小的片或条,这样更容易入味。接着准备腌料:生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜和少许糖
想要做出美味的烤牛肉,腌制是关键!先把牛肉切成适合大小的片或条,这样更容易入味。接着准备腌料:生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜和少许糖混合均匀,再加入姜蒜末提香。如果喜欢特别的味道,还可以加点辣椒粉或者五香粉哦! 😋
将切好的牛肉放入腌料中,用手轻轻按摩,确保每块肉都能被酱汁包裹。然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少4小时,最好能腌制过夜,这样更入味!腌制过程中可以每隔一段时间翻动一次,让味道更均匀。 🥤
腌好后取出牛肉,放在烤架上用中火慢慢烤制,期间记得刷上一层剩余的腌料,增加风味。烤至表面微焦、香气四溢即可出锅啦!搭配沙拉或米饭都非常棒!🍴✨
快试试这份简单又美味的腌制方法吧!😋🔥
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