东北川白肉怎么做 🥖🍢

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的东北川白肉，绝对是暖心又暖胃的选择！😋 白肉肥而不腻，搭配酸辣开胃的蘸料，简直是味蕾的极致享受。首先准备好五花肉和酸菜，这是这道菜的灵魂食材。先把五花肉煮至半熟，捞出切片，再将酸菜切丝焯水备用。接着用原汤炖煮白肉片，加入姜片去腥提香。等肉片熟透后，就可以盛出摆盘啦！🌟 在小碟中调制辣椒油、蒜末、酱油和醋，蘸着吃更美味。最后，把酸菜铺底，放上白肉片，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的东北川白肉就完成啦！🎉 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择哦！👨‍🍳👩‍🍳 快试试吧，让家人感受这份来自东北的独特风味！💪