🐟家常黄花鱼做法的做法黄花鱼做法的做

📖今天来分享一道简单又美味的家常菜——黄花鱼的做法！黄花鱼肉质鲜嫩，搭配简单的调味就能让味蕾大开。首先准备好一条新鲜的黄花鱼，记得清理干净内脏和鳞片哦。💡

第一步，用少许盐均匀地抹在鱼身上腌制15分钟，这样可以去腥提味。接着准备配料，姜切片，蒜切末，葱切段备用。🍳

热锅倒油，放入姜片爆香后将黄花鱼轻轻滑入锅中，小火慢煎至两面金黄。此时加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥增香。🔥

倒入热水没过鱼身，放入葱段和蒜末，盖上锅盖焖煮约8分钟。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅。🌟成品外酥里嫩，汤汁浓郁，配上一碗白米饭简直绝了！🍚

快动手试试吧，享受美食带来的幸福时光！❤️