🐟🍲 鳊鱼豆腐汤的家常做法 | 美食杰鳊鱼豆腐汤做法大全 🍜

周末闲暇时光，来一道简单又营养的鳊鱼豆腐汤吧！鳊鱼肉质鲜嫩，搭配滑嫩的豆腐，不仅味道鲜美，还特别适合一家人共享。✨

首先准备好食材：新鲜的鳊鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根，还有少许盐和胡椒粉调味。先把鳊鱼处理干净，用少量料酒腌制去腥；豆腐切块备用。🍳

热锅凉油，将鳊鱼两面煎至微黄，加入姜片提香，再倒入适量开水，大火煮沸后转小火慢炖。等汤色变白时，放入豆腐块，继续炖煮5分钟。最后撒上葱花，调入盐和胡椒粉即可出锅！🍲

这道汤色泽乳白，香气扑鼻，喝上一口暖胃又暖心。鳊鱼富含蛋白质，豆腐则补充了植物蛋白，简直是健康饮食的完美搭档！🌟 快动手试试吧，让家人感受这份家的味道～🍴💕