多吃深海鱼 🐟 ndash 红烧鲅鱼的做法_多吃深海鱼 ndash

🌟 深海鱼的营养价值

深海鱼富含Omega-3脂肪酸、优质蛋白质以及多种维生素和矿物质，对心脑血管健康特别有益。今天就来分享一道简单又美味的红烧鲅鱼做法，让你轻松享受深海鱼的鲜美与营养！

👩‍🍳 红烧鲅鱼的做法

1️⃣ 鲅鱼清洗干净后切块，用料酒腌制15分钟去腥；

2️⃣ 锅中热油，加入姜片爆香，放入鲅鱼块煎至两面金黄；

3️⃣ 倒入适量酱油、老抽调色，再加水没过鱼块，加入冰糖和香叶调味；

4️⃣ 大火煮沸后转小火慢炖15分钟，最后撒上葱花即可出锅！

🍽️ 小贴士

鲅鱼肉质紧实，适合红烧或清蒸。搭配一碗白米饭，简直绝配！多吃深海鱼不仅能补充营养，还能让生活更健康哦～😋

🌿 健康饮食，从今天开始！