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🌟家常美味红烧耗牛肉的做法✨

导读 想吃一道简单又营养的家常菜吗?那就来试试这道红烧耗牛肉吧!🍲牛肉富含蛋白质,搭配耗油的独特香气,简直是味蕾的双重享受。首先,准备好...

想吃一道简单又营养的家常菜吗?那就来试试这道红烧耗牛肉吧!🍲牛肉富含蛋白质,搭配耗油的独特香气,简直是味蕾的双重享受。

首先,准备好新鲜的牛肉块和耗油,还有姜片、蒜头等调味料。先把牛肉焯水去腥,捞出后用冷水冲洗干净。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入牛肉翻炒至变色。这个时候,倒入适量生抽、老抽和耗油,让牛肉充分吸收酱汁的味道。🔥

随后,加入清水没过牛肉,小火慢炖约一个小时,直到肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧耗牛肉就完成啦!😋

这道菜不仅适合家庭聚餐,也特别适合忙碌工作后的快速晚餐。快动手试试吧,保证让你回味无穷!🍴

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