🌟下酒小菜 & 定食配菜🍻✨

下班后的小酌时光总是让人期待满满，而一顿搭配得当的餐点更能为这份惬意加分！今天就来分享几款适合下酒的小菜和定食配菜，让你的餐桌瞬间升级～🍴🥗

首先登场的是凉拌黄瓜花生米 🥒🥜，清爽脆口又解腻，简直是酒精的最佳拍档！只需简单切片、撒盐腌制，再加入蒜末、辣椒油和香醋调味即可。喜欢的话还可以撒些炸好的花生米，增加口感层次哦～

接着是日式照烧鸡腿肉🍗🍛，这道菜不仅颜值在线，味道更是鲜美浓郁。用酱油、味醂和清酒调成酱汁，将鸡腿肉煎至金黄后慢炖入味。配上一碗热腾腾的白米饭，再搭配一杯冰镇啤酒，简直完美！🍺🍚

最后别忘了来一道开胃小菜——泡椒凤爪🍜🐾，酸辣爽口的凤爪绝对是聚会必备神器！将鸡爪煮熟后放入自制泡椒水中浸泡一夜，第二天就能收获一份让人欲罢不能的美味啦～

无论是独饮还是与好友共享，这些简单易做的菜肴都能让你的用餐体验更加丰富有趣！🍷🍲