浓白鲫鱼汤的做法 🐟🍜

🎉想要喝上一碗奶白色的鲫鱼汤吗？今天就来教大家如何轻松做出这道美味又营养的家常菜！首先准备好新鲜的鲫鱼两条，姜片几片，还有葱段和一些香菜。记得鲫鱼一定要新鲜，这样才能熬出浓浓的汤哦！清洗干净后，在锅中倒入适量的油，将鲫鱼两面煎至金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜味。接着加入足够的开水，水量要一次性加足，然后放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。大约炖煮40分钟到1小时左右，你会发现汤色已经变得如同牛奶般洁白诱人了！最后撒上些许香菜点缀，不仅颜值在线，味道也更加鲜美。这碗浓白鲫鱼汤富含蛋白质，非常适合秋冬季节饮用，暖胃又滋补！快动手试试吧，让家人也能品尝到这份温暖的幸福！💛🍲