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✨简单省时的绿豆沙(冷冻法)的做法✅

导读 炎炎夏日,来一碗冰凉爽口的绿豆沙再合适不过了!👇快来看看这款简单又快手的绿豆沙冷冻版吧~首先,准备好食材:适量绿豆、冰糖或蜂蜜、清...

炎炎夏日,来一碗冰凉爽口的绿豆沙再合适不过了!👇快来看看这款简单又快手的绿豆沙冷冻版吧~

首先,准备好食材:适量绿豆、冰糖或蜂蜜、清水。第一步,提前将绿豆洗净,浸泡4小时以上,这样煮起来更省时间。接着,把泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。当绿豆开花变得软烂时,加入适量冰糖调味,继续搅拌至完全融化。这时的绿豆汤香甜顺滑,舀一勺就能感受到满满的幸福感~💛

为了让绿豆沙更加清凉解暑,我们可以用冷冻法快速降温!将熬好的绿豆汤放凉后倒入密封盒,放进冰箱冷冻室约2小时,期间每隔半小时拿出来搅拌一次,防止结块。这样处理后的绿豆沙细腻绵密,入口即化,简直是夏日必备神器!❄️

快来试试这个简单又省时的小技巧吧,让你轻松享受美味又健康的绿豆沙!🍹

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