麻辣小龙虾尾(下酒必备)的做法 🦐🌶️

夏天的夜晚，怎么能少了麻辣小龙虾尾呢？它可是下酒的好伴侣！首先，挑选新鲜的小龙虾尾，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着准备调料，干辣椒剪成小段，花椒、八角、香叶等香料备齐，再切好蒜末、姜丝备用。热锅凉油，放入适量的菜籽油，加入干辣椒和花椒炒出香味，再加入豆瓣酱翻炒均匀。把小龙虾尾倒入锅中快速翻炒，让每只虾都裹满香辣酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的麻辣小龙虾尾就完成啦！剥开壳，肉质鲜嫩弹牙，麻辣味道直击味蕾，配上冰啤酒，简直是绝配！朋友聚会时来一盘，绝对让大家赞不绝口！🍻小龙虾尾不仅好吃，还能满足大家对美食的所有期待，快来试试吧！✨