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🎉超简单四喜丸子的家常做法厨艺小白也能轻松上手!💖

导读 四喜丸子是一道色香味俱全的传统美食,象征着吉祥如意,逢年过节必备佳肴。今天就跟着美食杰的美食小编一起学习这道经典菜吧!😋首先准备食...

四喜丸子是一道色香味俱全的传统美食,象征着吉祥如意,逢年过节必备佳肴。今天就跟着美食杰的美食小编一起学习这道经典菜吧!😋

首先准备食材:猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒和淀粉。💡

步骤一:将肉馅放入碗中,加入切碎的葱姜蒜末,打入一个鸡蛋,再加入适量的生抽、老抽和料酒调味,搅拌均匀后加入少许淀粉增加黏性。💪

步骤二:用手将调好的肉馅搓成四个大丸子,锅里倒入油烧热,将丸子炸至金黄捞出备用。🔥

步骤三:另起锅加水煮沸,放入炸好的丸子,加入少许盐和生抽炖煮约半小时,让丸子充分吸收汤汁的味道。🍲

最后装盘,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的四喜丸子就完成啦!🌟 快来试试吧,保证让你成就感满满!👏

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