🌟五仁馅料制作指南月饼必备✨
2025-03-21 02:15:36
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导读 提到中秋节,怎能少得了香甜软糯的五仁月饼呢?今天就来教大家如何亲手制作经典的五仁馅料,让这个中秋更加有味道~💛首先准备食材:核桃仁...
提到中秋节,怎能少得了香甜软糯的五仁月饼呢?今天就来教大家如何亲手制作经典的五仁馅料,让这个中秋更加有味道~💛
首先准备食材:核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁和榄仁各适量,再加入熟糯米粉、白糖、蜂蜜和猪油。把这些坚果类食材稍微烤一下,不仅香气四溢,还能提升口感哦~🍁
接着将烤好的干果混合均匀,倒入锅中用小火慢慢翻炒,加入熟糯米粉增加粘稠感,同时加入蜂蜜和猪油搅拌至完全融合。这一步一定要耐心,火候不能太大,以免糊掉。⏳
最后加入白糖调味,待馅料冷却后就可以密封保存啦!💡这样自制的五仁馅料既健康又美味,用来做月饼绝对是一流的选择!🥮
快动手试试吧,与家人一起分享这份传统美味,感受团圆的幸福时光~💖
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