🌸 超简单鲜炒益母草的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常鲜炒益母草 🍃

春天到了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道家常美味——鲜炒益母草。这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合日常餐桌。✨

首先，准备好新鲜的益母草和一些基础调料，比如蒜末、盐和食用油。清洗益母草时，记得用淡盐水浸泡几分钟，这样可以去除表面杂质哦！🌿

热锅凉油，先爆香蒜末，再将沥干水分的益母草倒入锅中翻炒。火候要适中，保持旺火快炒，这样能锁住益母草的鲜嫩口感。🔥 几分钟后，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

一盘翠绿鲜嫩的家常鲜炒益母草就完成啦！😋 这道菜清香扑鼻，清淡爽口，非常适合搭配米饭食用。快跟着美食杰一起动手试试吧，让家人享受健康又美味的一餐！🍴🌟