😊 超简单扁豆角烧排骨的家常做法 🍴

炎炎夏日，来一道营养又美味的家常菜吧！今天给大家分享一道简单易学的扁豆角烧排骨，做法轻松，味道却超级棒哦！快搬个小板凳，和美食杰一起学起来吧！😉

首先准备食材：新鲜的扁豆角、排骨、姜片、蒜末以及一些调味料，比如生抽、老抽、糖和盐。排骨最好提前焯水去腥，这样炖出来的肉质更鲜嫩。接着热锅凉油，爆香姜蒜，把排骨下锅翻炒至表面微黄，再加入适量的生抽和老抽上色。🔥

接着放入扁豆角，翻炒均匀后加水没过食材，大火煮开转小火慢炖。期间记得观察水量，避免糊锅。大约炖煮20分钟后，汤汁浓稠即可出锅啦！最后撒点葱花点缀，香气扑鼻，看着就很有食欲！🍛

这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质和纤维素，非常适合家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋