💥爆炒猪心教程💥

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——爆炒猪心！👀 无论是搭配米饭还是面条，都让人欲罢不能。快跟着杰米183一起学起来吧～🍴

首先，准备新鲜的猪心一个，洗净后切片，用清水浸泡半小时去血水，这样吃起来更干净也更嫩滑哦～💧 同时准备好青椒、红椒、姜蒜等配料，增加风味。🌶️

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入猪心翻炒至变色。此时加入适量生抽、老抽调味上色，再撒点料酒去腥提鲜。🔥 这时候的猪心已经香气四溢啦！✨ 最后加入彩椒快速翻炒几下，简单调味即可出锅。一碗热腾腾的爆炒猪心就完成啦！🍚

这道菜色香味俱全，营养丰富，简直是厨房小白也能轻松驾驭的美味佳肴！🌟 快试试吧，保证让你一口爱上！❤️