✨水晶西米粽的做法 | 清凉夏日必备甜品✨

炎炎夏日，来一份清凉爽口的水晶西米粽是不是超级诱人呢？👀今天就教大家如何制作这道颜值与美味并存的小吃！首先准备好材料：西米、椰浆、糖、食用色素和粽叶。😉第一步是煮西米，将西米放入沸水中煮至透明，捞出后用冷水冲洗备用。接着调制椰浆液，加入适量糖搅拌均匀，再滴入几滴食用色素调成喜欢的颜色，比如梦幻紫色或清新绿色。💚然后把处理好的西米装进洗净的粽叶中，包裹成三角形或者长方形，最后上锅蒸20分钟即可。

成品晶莹剔透，咬一口Q弹有嚼劲，椰香四溢，简直是视觉与味觉双重享受！🎉无论是家庭聚会还是朋友下午茶时间，这道水晶西米粽都能成为亮点哦。快动手试试吧，让这份甜蜜伴随你的每一天！💝