🌟川味酥肉🍲✨

川味酥肉是中国传统美食中的一颗璀璨明珠，其外酥里嫩、麻辣鲜香的特点让人回味无穷。今天就和大家分享一款简单易学的家常版川味酥肉做法！😋🍴

首先准备食材：五花肉500克、鸡蛋2个、淀粉适量、花椒粉少许、辣椒粉适量以及盐、酱油等调味料。猪肉切成长条状，用盐、酱油腌制15分钟入味。接着将鸡蛋打散，加入淀粉调成糊状，再放入花椒粉和辣椒粉拌匀。把腌好的肉条裹上一层蛋糊，下油锅炸至金黄即可捞出沥油。💡🔥

这道酥肉可以单独作为零食享用，也可以搭配火锅或炖汤，增添风味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为餐桌上的亮点。记得趁热吃哦，酥脆口感更佳！🎉🎉

快动手试试吧，让家人感受这份来自四川的独特美味！🍜🍛