🌸瓦罐牛肉的家常做法 | 美食杰瓦罐牛肉做法大全🍲

冬天来了，最适合来一道热腾腾的瓦罐牛肉暖胃暖心！😋 今天就教你如何在家轻松做出这道美味佳肴～首先准备好新鲜牛肉、土豆、胡萝卜等食材，再搭配一些香料如八角、桂皮和香叶，香气扑鼻不是梦！✨

第一步：将牛肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着在锅中倒入少许油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入牛肉翻炒上色，再撒入姜片和蒜瓣爆香。💡

第二步：将炒好的牛肉转入预热好的瓦罐中，加入适量清水没过食材，放入所有香料，小火慢炖约1小时。期间可以加入土豆和胡萝卜块，继续炖煮至软烂入味。🥔🥕

最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的瓦罐牛肉就完成啦！😍 搭配一碗白米饭，每一口都是幸福的味道～快收藏这份美食杰提供的家常做法吧，让你轻松成为厨房达人！🍴🌟