🌸腐竹萝卜焖羊肉温暖你的胃💕

寒冷的冬日里，来一道热腾腾的腐竹萝卜焖羊肉吧！这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，是滋补身体的好选择。😋

首先准备好食材：新鲜羊肉、白萝卜、腐竹、姜片、蒜头等。先将羊肉焯水去腥，然后用油爆香姜片和蒜头，放入羊肉翻炒至表面微黄。接着加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，让羊肉更加酥烂。期间可以加入切块的白萝卜一起炖煮，这样既能吸收肉汤的鲜美，又能增加菜品的口感层次。大约半小时后，将泡发好的腐竹放入锅中，继续炖煮15分钟即可。最后根据个人口味加盐调味，一盘香气四溢的腐竹萝卜焖羊肉就完成啦！🍲

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是一道暖心的健康佳肴。快试试这份美食杰提供的详细做法吧，让你在家也能轻松做出美味的腐竹萝卜焖羊肉！🍴🌟