🔥超简单毛血旺的家常做法🍲✨

今天给大家分享一道火辣过瘾的美食——毛血旺！💖无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这道菜都能瞬间点燃气氛～跟着美食杰懒饭小食堂一起学做吧，超简单哦！👩‍🍳

首先准备好食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、火腿肠、午餐肉、金针菇等，再备上辣椒、花椒和豆瓣酱调味。食材新鲜是关键，这样煮出来的毛血旺才够香浓！🌟

接着热锅凉油，先爆香蒜末姜片，再加入豆瓣酱炒出红油，香味扑鼻而来～🌶️随后倒入高汤（或清水），放入所有食材，最后撒上一把花椒和干辣椒，大火煮沸即可！💥

装盘时可以撒些葱花或者香菜点缀，看着就食欲大开！😋这道毛血旺麻辣鲜香，每一口都是满足感爆棚！快试试吧，保证让你停不下筷子～🍴✨