✨快手干式熟成牛排的做法 🐂✨

干式熟成牛排是一种让牛肉风味更浓郁的烹饪方式，今天就来教大家如何在家轻松制作！首先，选择一块优质的肋眼牛排，用厨房纸吸干表面水分，然后撒上适量的海盐和黑胡椒进行腌制，静置约30分钟，让调料充分入味。接着，将牛排放入预热至高温的平底锅中，每面煎制约2-3分钟，直至形成诱人的焦糖化外壳。期间可加入黄油、迷迭香和大蒜提香增味。最后，将煎好的牛排放在烤架上静置5分钟，锁住肉汁。切开后，你会发现肉质鲜嫩多汁，带有独特的干式熟成香气，简直是舌尖上的享受！🍴🍴

快试试吧，给自己一个大餐之夜 😋！