🌟家庭版牛排的做法🍴

周末想吃牛排又不想出门？别急，跟着这份简单易学的家庭版牛排做法，轻松搞定美味！👇

首先准备好食材：优质牛排一块、橄榄油、黑胡椒、海盐和黄油。🥩✨

Step 1：准备工作

将牛排从冰箱取出回温至室温，用厨房纸吸干表面水分。撒上适量海盐和现磨黑胡椒腌制15分钟，让肉质更入味。调味是关键哦！🧂

Step 2：煎制牛排

平底锅烧热后加入少量橄榄油，放入牛排，每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间），直至表面形成诱人的焦糖色外壳。接着放入一小块黄油，用勺子不断淋汁在牛排上，增添香气。🔥

Step 3：静置休息

煎好的牛排不要立即切开，放在盘子里静置5分钟，这样肉汁会均匀分布，口感更佳！ juicy~

最后搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或烤土豆，一顿完美的家庭牛排大餐就完成啦！🍴💖

快动手试试吧，享受属于你的美味时光！😋