🍜自用地锅鸡😋

想吃一顿热腾腾的地锅鸡吗？今天就来教大家做这道美味的传统菜肴！💖首先准备好新鲜鸡肉、土豆、青椒等食材，还有地锅必备的玉米面饼哦～💛

第一步，先把鸡肉切块用料酒腌制去腥，土豆切块备用。接着在锅中倒入适量油，将鸡肉翻炒至变色，加入姜蒜爆香，再放入土豆块一起翻炒。💚

第二步，往锅里加水没过食材，调入生抽、老抽、糖和盐调味，小火慢炖让鸡肉和土豆充分吸收汤汁的味道。🔥期间可以准备玉米面团，做成小饼状，待汤汁收得差不多时贴在锅边，盖上锅盖焖煮。🌟

最后撒上青椒点缀，一锅香气四溢的地锅鸡就完成啦！🍚搭配软糯的地锅饼，每一口都是满足感爆棚！🎉快叫上家人一起享受这份地道美味吧～🍴✨