😋红烧猪肉的做法大全_红烧猪肉家常做法

红烧猪肉是中国餐桌上的一道经典美食，无论是节日聚餐还是日常三餐，它都能轻松俘获全家人的味蕾！💖

首先，准备好五花肉、生姜、蒜头和酱油等基础食材。将五花肉切成适口大小，用热水焯水去腥，这是做好红烧肉的第一步哦！🔥接着，在锅中倒入少量油，加入冰糖小火慢慢炒化，直到变成漂亮的琥珀色，再放入五花肉翻炒上色。✨

调味是关键，加入生抽、老抽调色调味，再撒上姜片和蒜瓣提香。倒入适量清水，水量刚好没过肉块即可，最后丢几颗八角和香叶增添风味。⏰转中小火慢炖30分钟，让肉质变得软糯入味。出锅前收汁，撒点葱花点缀，一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧猪肉就完成啦！🍴

快试试吧，美味就在家！🏡