🌟自制清汤火锅底的做法🍲

冬天的夜晚，围着热腾腾的火锅聊天谈笑，简直太惬意了！今天就来分享一款简单又健康的自制清汤火锅底的做法，让你在家也能享受地道美味！💪

首先准备食材：新鲜鸡骨、猪骨各适量，姜片几片，枸杞一小把，红枣几颗，还有葱段和香菜。把这些食材清洗干净后放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖2小时。✨炖煮过程中，你可以根据口味添加一些盐调味哦～如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一点菌菇类提鲜。

清汤火锅底的秘诀就在于“清”，所以不要加太多重口味调料，保持原汁原味才是王道！🍲最后撒上一把香菜或者葱花，香气四溢，瞬间让人食欲大开！

用这个清汤底涮各种蔬菜、肉类，清淡又健康，绝对是冬季养生的好选择！🍲🍲

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