🌟简单易上手牛杂煲🍴🍲

想吃一顿暖胃又满足的美食吗？试试这道简单易上手的牛杂煲吧！✨准备材料：牛肚、牛筋、萝卜、土豆、洋葱、辣椒等，调料有生抽、老抽、料酒和香料包。💪第一步是处理牛杂，先用盐搓洗牛杂表面，再冷水下锅焯水去腥，捞出备用。💡第二步是炒制，热锅凉油放入姜片爆香后加入牛杂翻炒，接着倒入适量料酒去腥提香。🔥第三步是炖煮，加入清水或高汤，放入香料包、生抽、老抽调味，小火慢炖约1小时让牛杂变得软烂入味。🥕最后加入切块的蔬菜，继续炖煮至熟透即可出锅。🍛一碗热腾腾的牛杂煲端上桌，香气四溢，暖心又暖胃！😋快动手试试吧，周末给自己和家人做一锅美味的牛杂煲，幸福感爆棚！💖