🍴 French Bread 法式面包的做法 🥖
2025-03-25 13:59:44
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导读 想要品尝正宗的法式风情？那就跟着这份简单易懂的食谱，一起动手制作经典的French Bread吧！😋首先准备好基础材料：高筋面粉500克、温水30
想要品尝正宗的法式风情？那就跟着这份简单易懂的食谱，一起动手制作经典的French Bread吧！😋
首先准备好基础材料：高筋面粉500克、温水300毫升、干酵母7克、盐10克。将干酵母与温水混合静置5分钟，激活酵母活性。接着将面粉和盐倒入大碗中，慢慢加入酵母水，揉成光滑的面团。记得多揉一会儿，让面团更有韧性哦！💪
接下来是发酵环节，把面团盖上保鲜膜，在温暖处放置1小时左右，直到体积翻倍。然后取出排气，分成两份，轻轻搓成长条形，放在烤盘上划出几道斜纹，象征经典法棍风格。✨
最后预热烤箱至220℃，喷些水增加湿度，再放入面包烘烤约25分钟，直到表面金黄酥脆即可出炉！🍞
趁热切开一块，搭配黄油或果酱，浓郁麦香瞬间填满整个味蕾！🌟 快来试试吧，享受自制美食的乐趣～
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