兄妹早餐:开口笑锅贴的做法_兄妹早餐:开口

清晨的阳光透过窗帘洒进厨房，小哥俩已经迫不及待地坐在餐桌旁等待今天的美味早餐。今天决定尝试一款超有趣的“开口笑锅贴”！✨锅贴的外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，咬开的一瞬间仿佛在微笑，难怪叫它“开口笑”。首先准备新鲜猪肉和蔬菜混合的馅料，加入少许姜末去腥提香，再撒上一点胡椒粉，搅拌均匀后腌制片刻。接着将现成的饺子皮稍微修整成圆形，放入适量馅料，对折捏紧边缘，最后用手指轻轻压出漂亮的花边。🍳平底锅预热后刷一层薄油，整齐摆放锅贴，倒入少量清水，盖上锅盖焖煮至水分蒸发，最后转大火煎至底部焦脆即可。配上一碗热腾腾的小米粥，香气四溢，让人食欲大增！🍲看着孩子们吃得开心，这份简单的早餐也充满了幸福的味道～❤️