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平底锅神仙菜炙子烤肉!香、嫩、滑,一尝难忘✨

导读 提到烤肉,很多人第一反应可能是炭火烧烤,但今天要介绍的这道【炙子烤肉】绝对是平底锅里的“天花板”!用平底锅代替传统炙子,简单易操作

提到烤肉,很多人第一反应可能是炭火烧烤,但今天要介绍的这道【炙子烤肉】绝对是平底锅里的“天花板”!用平底锅代替传统炙子,简单易操作,却能带来同样令人惊艳的口感。首先,将腌制好的五花肉放入预热好的平底锅中,滋啦一声,肉香瞬间四溢,让人垂涎欲滴口水直流🤤。随着温度升高,肉片逐渐卷曲变色,外层微焦,内里依旧保持滑嫩多汁,咬上一口,满嘴都是浓郁的肉香,简直太满足了!

除了五花肉,还可以搭配洋葱、青椒等蔬菜一起翻炒,不仅颜色更加诱人,还能平衡油腻感。配上一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松hold住全场。快试试吧,让这份香、嫩、滑的炙子烤肉成为你的餐桌新宠🔥!

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