在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择图解 🥟🥚🌿

春天来了，正是吃韭菜的好时节！🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋馅饺子。不仅营养丰富，而且做法也超级简单，适合家庭聚餐或者周末放松时动手试试。😋先把新鲜的韭菜摘洗干净，切成细末，再打上几个鸡蛋，用小火炒至金黄，香气扑鼻。🍳

接下来就是制作饺子皮了，可以自己擀皮，也可以买现成的速冻饺子皮，省时又方便。把切好的韭菜和炒好的鸡蛋混合，加入适量的盐、香油调味，搅拌均匀后就可以包饺子啦！🥟记得包的时候捏紧边缘，防止煮的时候露馅哦。看着一个个饱满的饺子整齐地躺在案板上，成就感满满！💪

第三段：最后一步就是煮饺子啦！锅里加水烧开后下入饺子，点三次冷水，待饺子浮起就熟透了。捞出来装盘，蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，韭菜的鲜香与鸡蛋的嫩滑完美融合，简直太满足了！🎉快叫上家人一起享受这顿美味吧！👨‍👩‍👧‍👦