鸡脖的做法 🍗骨头里的美味秘密✨

鸡脖不仅是厨房里的一道常见食材，更是隐藏着无穷美味的小宝贝！今天就来教大家如何制作一道简单又诱人的香辣鸡脖🔥。

首先，准备好新鲜的鸡脖，用清水洗净后切成适当大小的块状。接着，用料酒、生抽、老抽调制腌料，将鸡脖均匀涂抹并腌制半小时，让其充分入味。（腌制时间越长越入味哦～）腌好后，热锅凉油，加入姜片和蒜末爆香，再放入鸡脖翻炒至表面微黄。随后倒入适量的辣椒酱或自己喜欢的调味料，继续翻炒均匀。最后，加水没过鸡脖，大火烧开后转小火慢炖，直到汤汁浓稠，鸡脖变得软嫩多汁为止。

出锅前撒上一把葱花，香气扑鼻的香辣鸡脖就完成啦！这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳下酒菜！😋快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍗🎉