✨炸生蚝的做法 ✨

😋 想要在家中享受餐厅级别的美味吗？那就试试自制炸生蚝吧！这道菜外酥里嫩，每一口都能感受到鲜美的海鲜风味，绝对是朋友聚会或家庭晚餐的亮点哦！

准备工作很简单，你需要新鲜的生蚝 🦪、面粉、淀粉和鸡蛋。首先将生蚝清洗干净，用厨房纸吸干水分。接着调制面糊：在碗中混合等量的面粉和淀粉，打入一个鸡蛋，加少量水搅拌至顺滑。把生蚝裹上面糊后放入热油中炸，记得油温要控制在160-180℃之间，这样既能保证外皮金黄酥脆，又能锁住生蚝的鲜嫩口感。炸至金黄色即可捞出，撒上少许盐和黑胡椒调味，搭配番茄酱或辣酱享用更佳！

💡 小贴士：为了保持生蚝的原汁原味，不要过度油炸，时间控制在2分钟左右即可。快动手试试吧，让你的味蕾来一场海洋之旅！🌊