🌟好吃到爆的下饭神菜宫爆鸡丁的做法 🍴✨

宫爆鸡丁是中国菜的经典之作，酸甜微辣的味道总能让人胃口大开！今天就来教大家如何做出这道色香味俱全的家常菜吧～😋

首先准备好食材：鸡胸肉切丁、干辣椒、花椒、葱姜蒜和黄瓜丁或花生米。腌制鸡肉时加入少许盐、生抽和淀粉，让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入鸡丁翻炒至变色。调味料是关键，用一勺生抽、半勺老抽、一勺糖和少量醋调成汁，倒入锅中快速翻炒均匀。最后加入配菜，大火收汁即可出锅！🔥

装盘后撒上些许葱花点缀，看着就食欲满满！这道宫爆鸡丁不仅做法简单，而且超级下饭，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚🍴快试试吧，保证让你吃一次就忘不了！❤️