面粉发糕的做法 🍞✨
2025-03-26 19:03:12
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导读 🌟【前言】🌟大家好呀!今天给大家分享一款简单又美味的传统小吃——面粉发糕的做法!它蓬松柔软,甜而不腻,特别适合当作早餐或下午茶点心
🌟【前言】🌟
大家好呀!今天给大家分享一款简单又美味的传统小吃——面粉发糕的做法!它蓬松柔软,甜而不腻,特别适合当作早餐或下午茶点心。快来一起动手试试吧!👀
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好所需材料:普通面粉200克、细砂糖50克、酵母2克、牛奶180毫升、葡萄干适量(可选)。所有材料都很常见,家里有厨房的小伙伴都能轻松搞定哦~
🍴【制作步骤】🍴
第一步:将酵母加入温牛奶中搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活性;
第二步:将面粉和细砂糖混合后倒入酵母液,边倒边搅拌成无颗粒的面糊;
第三步:将面糊倒入模具中,表面撒上几颗葡萄干点缀,放入温暖处发酵至两倍大;
第四步:冷水入锅蒸约20分钟,关火后再焖5分钟即可出锅啦!
🎉【小贴士】🎉
蒸的时候记得不要揭开锅盖过早,否则会影响发糕的松软度哦!出锅后稍微冷却一下,切块享用更方便。金黄诱人的发糕就完成啦!😋
💖快试试吧,保证让你成就感满满!💖
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