🌟斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）的超详细做法🌿

今天要给大家分享一款颜值超高的斑斓戚风蛋糕！💚这款蛋糕不仅颜色清新，口感也超级细腻哦～首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油40毫升，还有斑斓精几滴。💡

第一步是分离蛋白和蛋黄。将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒糊状。接着加入几滴斑斓精，让面糊呈现出迷人的绿色。🌱

第二步是打发蛋白。将蛋白分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡状态。把打发好的蛋白霜分三次与绿色面糊翻拌均匀，动作要轻柔以免消泡。倒入模具后轻轻震几下排出大气泡。✨

最后放入预热好的烤箱，上下火170度烤约45分钟即可。出炉后倒扣冷却脱模，一款清新诱人的斑斓戚风蛋糕就完成啦！🎉快试试吧，绝对让你成就感满满～🍰