🌟伯爵茶黑松露巧克力的做法🍫✨
2025-03-27 14:20:58
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导读 今天给大家带来一款超奢华的甜品——伯爵茶黑松露巧克力!这道甜点结合了伯爵茶的清香与黑巧克力的浓郁,再点缀上可可粉,宛如一颗精致的小
今天给大家带来一款超奢华的甜品——伯爵茶黑松露巧克力!这道甜点结合了伯爵茶的清香与黑巧克力的浓郁,再点缀上可可粉,宛如一颗精致的小松露,让人一见倾心。👀
首先准备好材料:黑巧克力、淡奶油、无盐黄油、伯爵红茶包以及少量可可粉。第一步是制作甘纳许馅料,将淡奶油加热后加入撕开的红茶包浸泡几分钟,过滤出茶香四溢的奶油,再与切块的黑巧克力和黄油隔水融化混合,搅拌至顺滑细腻。放入冰箱冷藏至稍微凝固。💛
接着就是塑形环节啦!戴上手套,将冷藏好的甘纳许搓成小球,滚上一层可可粉,就像给它穿上了一件优雅的外衣。最后放入冰箱定型即可。🍫✨
这款甜品不仅颜值爆表,入口更是丝滑浓郁,伯爵茶的清香在舌尖绽放,仿佛一场味蕾的旅行。快试试吧,给自己一个甜蜜的下午茶时光!☕💕
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