🔥五花肉炖海带😋

今天给大家分享一道家常美味——五花肉炖海带！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。

首先准备食材：厚实的五花肉500克、干海带适量、生姜几片、蒜瓣几颗、小葱一根。先把干海带泡发洗净，切成宽条备用；五花肉切块焯水去腥。

接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至表面微黄，加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入少许生抽、老抽调色调味。倒入足够的热水，放入海带，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间可根据口味加盐调味，最后撒上葱花即可出锅！🍲✨

炖好的五花肉肥而不腻，海带吸收了肉香，软糯入味。一口下去幸福感爆棚！快试试吧～🍴💕