压力煲蛋糕的做法 🍰✨

压力煲不仅能快速煮饭，还能轻松制作美味蛋糕哦！今天就来分享一个简单易学的压力煲蛋糕做法，让你在家也能享受烘焙的乐趣～首先准备好食材：低筋面粉80g、鸡蛋4个、细砂糖60g、牛奶30ml、玉米油30ml、柠檬汁几滴。接着将蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀备用。蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入洗净的耐热容器中，轻震几下去除气泡。最后放入预热好的压力煲中，选择“蛋糕”功能，时间设置为40分钟即可。等待结束后焖5分钟再揭开盖子，一款松软香甜的压力煲蛋糕就完成啦！快给自己和家人一个甜蜜的惊喜吧！🍰💛