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🌸小绵羊纸杯蛋糕的做法 🍰✨

导读 今天给大家分享一款超可爱的纸杯蛋糕做法!无论是小朋友还是大朋友都会被它萌到哦~💕首先准备好材料:鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶30毫升...

今天给大家分享一款超可爱的纸杯蛋糕做法!无论是小朋友还是大朋友都会被它萌到哦~💕

首先准备好材料:鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶30毫升、细砂糖30克、黄油10克以及适量动物奶油和色素(用来装饰小绵羊)。👩‍🍳

步骤如下:

第一步,将鸡蛋分离蛋清与蛋黄,分别放入两个干净无水的容器中。把蛋黄加入牛奶搅拌均匀后,筛入低筋面粉,混合成细腻的蛋黄糊。接着融化黄油并倒入蛋黄糊中拌匀。🌼

第二步,打发蛋白至硬性发泡,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋器能拉出尖角即可。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再全部倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀。倒入纸杯中约八分满。🥛

第三步,放入预热好的烤箱,上下火170度烤制20分钟。出炉后晾凉备用。⏰

最后就是装饰环节啦!用动物奶油调色捏成小羊耳朵和尾巴形状,再搭配巧克力豆做眼睛,一只只可爱的小绵羊就完成啦!咩~🐑❤️

快动手试试吧,绝对让你成就感满满!💪

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